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北辰区五丰无铝泡打粉价格推荐厂家「山东五丰生物」

发布时间:2021-11-21 02:38:30        

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视频作者:山东五丰生物科技有限公司








核桃枣泥糕的做法

准备材料:枣泥150克、纯牛奶60克、鸡蛋5个、红糖70克、盐2克、蜂蜜20克、五丰无铝泡打粉价格3克、小苏打2克、玉米油55克、红枣碎30克、核桃碎30克、白芝麻5克、低筋面粉190克

制作过程:

1.红枣放入蒸锅蒸制,大火锅开蒸20分钟,蒸好的红枣去核,取150g放入料理机加入纯牛奶打成泥

2.打好的红枣泥取出放到一个小锅里,加入蜂蜜,红糖,盐开小火慢慢的把红糖熬化,凉至手温就可以

3.熬好的红枣泥放到打蛋盆里加入5颗鸡蛋,打蛋盆要足够大,防止后期打发体积大溢出来

4.打蛋盆坐温水里面打发,打大概12分钟左右,打到感觉到打蛋器打的时候有阻力,面糊有清晰纹路为止

5.打发好的糊,分批次筛入低筋面粉,无铝泡打粉,小苏打,翻拌均匀

6.翻拌好的面糊,加入玉米油,翻拌均匀,倒入红枣碎,核桃碎,再次翻拌均匀

7.准备模具,模具刷油,铺好油纸

8.面糊倒入模具,用工具刮平表面,撒上白芝麻

9.烤箱预热150°,烤制35分钟,烤制时间根据自己家烤箱脾气调试时间

10.烤好的枣糕立马取出,震一下

11.枣糕,倒扣取下油纸,翻过来正面,放凉切块,就可以食用





控糖小零食黑米小饼干的做法

1,70g橄榄油,30g白糖,一个鸡蛋搅拌均匀。

2,加入一小把黑芝麻,150g黑米面,80g白面,1g盐,1.5g小苏打,1.5g五丰无铝泡打粉价格。混合均匀,揉成一团。

3,饼干可以做成自己喜欢的形状,饼干做好后,外层涂上一层蛋液。

4,烤箱180℃烤30分钟。和在外面买的饼干味道差不多。

也可在一步中加了50ml牛奶,这样油就可以相对的少放一点,烤出来是两种酥酥的口感。如果觉得糖多还可以减少一半,这样做出来的饼干会微微一点点甜味。




五丰无铝泡打粉价格在不同的面食制品所产生哪些不同的作用:

1、烘烤蛋糕:可以用在烘烤蛋糕方面,加入无铝泡打粉,可以使蛋糕的体积大,吃起来口感会比较细腻、蓬松,表皮色泽金黄、诱人。

2、制作饼干:饼干关键的就是酥脆的口感,在饼干里添加无铝泡打粉,可以使饼干的体积变大,口感更佳松脆。

欢迎咨询山东五丰生物,期待与您的合作,感谢您的支持。







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