企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 |
联系卖家: | 陈经理 女士 |
手机号码: | 13256273978 |
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公司地址: | 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东 |
发布时间:2021-12-24 09:13:56
五丰公司生产的五丰面包改良剂批发能有效改善面团在生产过程的稳定性,如改善面团的耐搅拌性能和提高面团在发酵过程中的稳定性能等;不过人工香精只需要一点点就可以产生浓郁的香味,因此面包中的人工香精含量极低,若非一次吃下非常大量的面包,基本上不会对***健康造成危害。其次,面包改良剂会提高面团的入炉膨胀性,主要表现在面包的体积上,以及改善面包的内部***均匀性;第三,面包改良剂会保持面包长时间的柔软性能,即延缓淀粉老化回生作用等等。期待与您的合作,感谢您的支持。
使用五丰面包改良剂批发制作面包改善风味的技巧:
五丰面包改良剂批发是制作面包的必备原料,五丰面包改良剂批发也是制作面包的不可缺少的原料,五丰面包改良剂批发具有无铝健康的特点,并且在制作过程中持续产气,让您制作出来的面包更加膨松,***细腻。
使用五丰面包改良剂批发制作面包,会让面包风味,膨松多孔,***细腻。制作面包的具体操作上,建议使用二次发酵的方法,相比较一次发酵,发酵到刚刚好的程度,使用二次发酵,可以控制发酵时间,并且可以减少酵母的使用量,为您节省成本。
芝士千岛酱肉松面包的制作方法
强筋面粉300克 酵母3克 五丰面包改良剂批发1克 糖8克 盐3克 橄榄油8毫升 肉松适量 千岛酱适量 芝士适量 黄油10克 蒜3瓣 葱适量 水185克
芝士千岛酱肉松面包的做法:
1. 面粉,酵母,五丰面包改良剂批发,糖,盐,橄榄油,水,全部放进面包机,按揉发面功能
2. 用手指在面团上按个洞,不塌陷不回弹面就发好啦,揉面排气
3. 把面分成9份,擀平,放一小勺千岛酱,再放入肉松,放入芝士,收口
4. 预热烤箱10分钟,在预热烤箱的过程中,融化黄油,把蒜切碎放进黄油里,葱也切碎放进去,把油刷到面包上,弄完烤箱预热也差不多完成了,就可以放进去烤啦!
5. 完成,健康美味!
香葱肉松面包卷
食材用料
鸡蛋 1个 芝麻 少许(装饰表面) 牛奶 240克 肉松 适量 葱沫 适量(装饰表面) 高筋粉 500克 五丰面包改良剂批发适量(面粉重量的0.3-0.5%)全蛋液 少许(装饰表面) 黄油 30克 盐 2克 白糖 50克 拉酱 适量
1.按顺序放入牛奶,鸡蛋,盐,白糖,高筋粉,五丰面包改良剂批发,用面包机揉面功能揉至一刻钟放入黄油,继续揉至出膜,总共揉45分钟!
2.然后放置温暖处发酵,在面包机里发酵也可以,发酵至2.5倍大。
3.拿出排气揉均盖保鲜膜松弛十五分钟,把团分一半,擀成长方形薄片。
4.烤盘铺上油纸把面片放入烤盘,在温暖处进行二次发酵,发酵至2.5倍大。
5.二次发酵四十分钟,表面刷鸡蛋液,撒上葱花与芝麻,烤箱提前170度预热,170度烤12分钟,晾至温热翻过来抹上沙拉酱,撒上肉松!借着油纸慢慢卷起,放冰箱冷藏半小时定型!
6.定型之后切成所需小段,两头抹上沙拉酱,再沾上肉松!
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