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河南馒头改良剂报价服务介绍「山东五丰生物」

发布时间:2022-08-27 12:04:11        

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视频作者:山东五丰生物科技有限公司








下面为大家介绍一下馒头改良剂报价的功能:

1, 馒头改良剂报价是专为生产馒头设计的复合生物型改良剂,该产品运用生物酶的酰基转移原理,能显著地提升馒头的品质。

2, 改善馒头表皮光亮度。

3, 增大馒头体积。

4,改善内部***结构和口感,均匀、细腻,富有弹性。

5,防止馒头老化回生,馒头的复蒸性好。

6,提高馒头的耐发酵性及可操作性。

希望上述内容可以帮到大家,欢迎咨询山东五丰生物科技有限公司,期待与您的合作,感谢您的阅读。






馒头改良剂报价是馒头加工的新技术产品,和面时添加馒头改良剂,蒸出的馒头体积大、表皮白亮,而且口感十分松软;如果是添加包子改良剂,蒸出的包子不仅效果好,而且用量很少,一袋面粉(50斤)的使用量还不到1两,成本非常低。

馒头改良剂报价使用方法很简单,不需要改变原有的加工习惯。

使用方法一:把馒头改良剂报价直接加入面粉中和面即可。

使用方法二:也可以和酵母一起溶解在水中,然后和面即可。







馒头改良剂报价适用于馒头、花卷、包子等中式面点的制作,具有显著增大、增白作用。馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用,同时又为酵母的发酵提供营养源,对***没有***。

馒头改良剂报价作用与效果:改善面团的流变特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。显著增大成品体积,约10-30%。使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽。使成品内部***结构均匀、细密。使成品柔软、弹性好,口感绵软筋道。延缓成品老化,延长货架期。










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